澳客日記－大小姐＇s Blog

Jan 15 Tue 2013 20:15
<<澳客食譜>>紅棗銀耳湯

~思念是創造食物的動力~

澳洲的夏天實在是有夠熱!好想念我媽煮的紅棗銀耳湯喔~

冰冰涼涼又濃郁的口感~呼!!想必喝了就暑氣全消啊......

以下的食材在華人超市應該都買的到~附上英文名稱,讓各位好找!

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銀耳:White Fungus 1~2朵

紅棗:Red Dates 數量多寡~隨個人喜好

當歸:Dong Kwai(Slice) 2片

甘草:Liquorice Slice 3~4片

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紅糖:Raw Sugar 甜度自行斟酌(如果之後想要加牛奶的話,可以調甜一點)

蜂蜜:Hone 冰入冰箱前加入~可以增加香氣

<<步驟一>> 乾銀耳泡水1小時,紅棗洗淨. (如果想加蓮子的話,記得要把中間綠色的芽=黃蓮摘乾淨喔!!)

<<步驟二>> 發好的銀耳切小片,這樣熬煮的時候會融化得比較快.

銀耳背面的黃色蒂,要記得去除.

<<步驟三>>把所有材料<a>都丟進鍋子裡煮,大火煮滾後轉小火煮1小時.

<<步驟四>>關火後悶1小時 (我都是晚上睡前煮,煮滾後就放著到隔天早上)

<<步驟五>>再用大火煮滾後轉小火&加糖,不要加蓋子滾1小時~

這時候的湯汁應該就會有濃稠的感覺了(如果希望"鴿"一點,可以再煮久一點)

<<步驟六>>放涼後加蜂蜜! 然後就可以送進冰箱囉~~~

<<步驟七>>加了牛奶~風味又更棒囉!!

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個人分類：澳客日記

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Oct 15 Mon 2012 23:10
澳洲乳液比較

2013/09/24 遲來的更新<<紅色的 ~ LUCAS' PAPAW OINTMENT>>

其實還有一罐乳液(應該說比較像凡士林)是我在澳洲期間,皮膚止癢最好的幫手!

當初會注意到這一罐,主要是發現很多來美甲店的客人的化妝包裡都有這一瓶!!紅色的包裝很醒目,一眼就能發現它的存在!

這罐的價格落差很大,25g可以從AU3.99~AU8都有,所以請多多比價後再下手.這是用木瓜做的,對於局部的皮膚癢效果比日本的AD軟膏好用.我還看過客人把它拿來當護唇膏擦呢~

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完全不會香,直接聞會有一點藥的味道,顏色是淡淡的透明黃.瓶蓋打開後是密封的,可以用蓋子上的三角形將他打開~

lucas02

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距離上次PO文已經是一個月前的事了,今天是Off的日子~所以乾脆來寫一下關於澳洲乳液的文章好了~不過先提醒的是”是在澳洲使用喔! “是否適用台灣的天氣我就不知道了.

在台灣,我不愛用乳液,當然也沒有皮膚乾燥或是龜裂的問題.不過來到澳洲第一天,就開始覺得皮膚乾乾癢癢的….第二個禮拜,我的後腳跟就開始出現厚皮…並以迅雷不及掩耳的速度出現了龜裂的痕跡…天呀!!這叫我怎麼在美甲界生存下去呢!?

所以我買了第一罐乳液: QV (Lotion),店員介紹的,擦起來很清爽,馬上皮膚乾癢的狀況就解決了.沒有什麼味道,19澳/1L.不過,對於頑強的後腳跟來說還是不夠力啊….

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尋尋覓覓,總是在效果& 錢/ml上錙銖必較…也遲遲下不了手.最近室友推薦了我兩罐滋潤度不錯的乳霜 Cetaphil (Cream) 以及 Emu Oil (Cream).

Cetaphil (Cream):產地是加拿大,16澳/ 550ml, 滋潤度很夠,腳跟也很不錯…可惜吸收速度不快,會有黏黏的感覺殘留一陣子,無香味,台灣Costco有賣,2罐600元的樣子. 至於室友大力推薦的Emu Oil (Cream):澳洲產,有香味.滋潤度讚,後腳跟&全身都剛剛好.吸收快速,無黏膩感.最重要的是~價格親民 8澳/1L.

還有一罐是美甲店的同事Taco推薦, evodia (Lotion), 這個品牌也是澳洲的,有好幾種味道~芒果的聞起來像養樂多,香香甜甜的; 香瓜的也不錯,另外還有花香的&椰子香的….擦上去的吸收速度是這四款裡第一名!! 瞬間化為水感進到皮膚裡面.滋潤程度介於QV和 Emu之間,至於價格…則是這4款裡最高的 14.95澳/250ml, (不過我買到25% off,所以是11.2澳).